包子主要有几大块组成：面粉和面，醒面，馅料制作，包包子，上笼蒸制，成品出笼。做包子利润大吗，一个包子成本分析（可参考）：一个包子的成本大概在0.4元左右，而现在包子的售价基本上都在1元左右，特别的地方和地段还可能更高，也就是卖一个包子得到的利润就是0.6元另外包子是一天三顿都可以卖的食物，每餐卖出200个包子，那么我们一天就可以卖出600个包子，在加上其他的产品这样算出来的利润就是相当客观的了，而且如果店址好的话，远远不止这个数字，所以包子店的投资虽小，但是利润方面确实十分的巨大。
二、石磨肠粉出自于广东的石磨肠粉，因其白净爽口滑嫩绿色健康味美老少皆宜的特点，早已经成为广东小店铺和大餐厅都很火的美食品点，不仅流行于广东，流传到其他地方的肠粉店也在当地很火热，所以可以看出肠粉在当下不仅能够被大众所接受而且人们还很喜欢。做石磨肠粉利润大吗？一份鸡蛋肠粉成本分析（可参考）：鸡蛋0.5元、葱花0.1元，生菜0.1元，液化气0.2元，米浆0.3元，酱汁汤汁0.4元，按照以上配料成本共计1.6元/每份；鸡蛋肠粉成品销售价格以5元一份，那么利润就是5-1.6元=3.4元，另外可搭配猪肝、瘦肉、肉丸进行定价销售。
三、酱香饼酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。层层面皮堆叠后擀成薄饼，小火煎至两面金黄，撒上芝麻，再刷一层酱，香酥可口，超美味。成为了都市生活中不可多得的集色、香、味于一体的独特大众美食，在全国大中小城市畅销热卖。做酱香饼利润多大？酱香饼成本利润分析（可参考）：1斤面粉制作出来的土家酱香饼（包括酱料 葱花 芝麻 电 调和油）成本大概是8元。
烤好之后的重量大概在2斤左右。按照每斤12元计算的话，2斤就是24元，再减去8元成本，得到的利润就是16元。如果您每天能卖30个土家酱香饼的话，那么每天的利润就是480元左右。一个月就是14400元（按每月30天计算）。文中数据仅为参考数据。所以餐饮行业一直都是一个备受关注的行业，不管是在哪里在什么时候,走在大街上看到比较多的就是早餐店。
你们说，做早餐生意怎么样？
个人觉得早餐的生意可以考虑发展早餐的需求量大 在广州这大城市 都市生活的人通常都会贪睡十几分钟而懒得早起做早餐 早餐的成本和人手相对投入较小，适合大部分人刚入行餐饮和创业早餐的菜品相对简单 按我在广州生活的来说早餐就豆浆油条 粥粉面 蒸包 地瓜 玉米 水煮蛋 ……可以不用明火 占地面积小 菜品材料都是干粮 有速食半成品可以采购早餐的选址犹为重要 可以选城中村必经之路或公交站附近 或商用写字楼附近 早上的人都行色匆匆没时间去折腾太多时间在早餐上，不少店铺只做午晚饭或夜宵的，可以去跟店主老板商量 早餐可临时租借 这也是不错的方式 总结来说 做餐饮来说 三餐 早餐相对较好入手 投资也相对较少。
夫妻两个开个早餐店专卖各种粥和茶叶蛋，地理位置怎么选择，利润怎么样？
我以前就是做早餐的，卖的也是粥和茶叶蛋，不过我是在学校门口卖的，没有开店，但卖粥的利润还是可以的，我以前卖粥的时候，每个月的利润，多能在10000元以上，但前提条件是，你必须要能吃苦，哪怕是再冷的天，也要能起来应为每天煮粥的时间，就要花去好几个小时了，在床上多躺一会的话，就赶不上学生的早高峰了，应为做卖粥生意的，可不但但是煮一个粥那么简单，而是最少要煮7-8种粥的，还有这些粥在煮起来，也不像煮白粥那样简单，直接下米煮就好了煮这些粥的时候，会需要各种各样的配料，而这些配料，也需要每天现场准备的，不然有的配料提前准备了，就会变质了，就比如皮蛋瘦肉粥，皮蛋要是提前切好的话，那么第二天就会变质了，也就是皮蛋的味道会变大，在放到粥里的话，粥里的味道也就变了哪怕是放在冰箱里，第二天拿出来的话，也会有点变质的，所以做卖粥生意的，看起来很赚钱，但也不是所有人多能做的，应为每天必须凌晨3点钟，就要起床煮粥了要是打算开店做营养粥生意，那么这个位置选择，就最好是在学校附近，小区附近，办公楼附近了，这三个地方是最合适的了，应为我之前准备开店的时候，就做过一个简单的市场调查，在这三个地方做营养粥生意的话，有超过65%的人表示可以接受不过由于这三个地方的租金太高了，后来没办法就放弃了，应为我自己算过一个帐，我每个月的纯利润，是在10000元多一点，而租金的话，一个月就要我3500元，这点到是能接受，但关键是转让费，要的太多了，30几平的小店就要10万，最少的一家也要8万，我要卖多少的粥才能赚回来。
