想开个加盟店，有什么推荐？
理论上讲，我只要推荐你几个项目就完事了，符合题主的要求，又符合悟空的调性，但是我觉得那样的话有些不负责任吧。先分析下你的现状：想辞职回家？我个人建议你还是想好再辞职，创业是需要心态、机遇、经验、启动资金的，这四者缺一哪都不能视为一个好的创业机会。而且我是不是可以理解为你一点创业经验都没有，只是有了一个创业的念头？如果是这样，我劝你先不要辞职，想好上面那三个问题再作打算。
没有具体加盟目标。？创业者最忌讳的就是这个，我们现在是一个打工仔，当我们有了向老板、向创业者身份过渡时，最先明确的就应该是目标。试问你连目标没有你创什么业？有人会说了，我正是因为没有目标，题主才会让你推荐。说的很对，但是如果你创业为了成功，为了赚钱，还是先自己去分析下，结合自己的能力、经验、以及资源，去找一些你现在能负担的起的项目，当你能将这些列成一个清单后，再逐个分析，哪个你懂，哪个你会，哪个你能做好，哪个你最有信心，之后再去创业。
有什么好的推荐？加盟哪个行业？我觉的你很年轻，如果选择加盟行业的话，我建议你选择一些能接触人，且与吃相关的行业，因为民以食为天。比如便利店(哪怕不赚钱，也亏不到哪去，最适合年轻人）；再比如花店（花店只要处理得当，一般很少出现亏损，每年只要做好几个节日的备货、宣传、销售即可,不过对技术与经验要求较高）；最后是小吃行业，比如炸鸡、臭豆腐等（此类行业投资少，利润高，还可以学习经营经验，是最适合年轻人尝试的了）；当你有了些经验之后就可以尝试去干奶茶店、麻辣烫、冷饮厅等，这些的投资都不算大。
加盟什么项目比较容易赚钱？
加盟品牌现在很多，行业也很多，就光餐饮里分为很多种类，但作为餐饮行业人，我给你个靠谱的忠告，就是尽量不要加盟太过于特别的，大家觉得新奇，完全没有市场认知度的，这类有两种结果，一种就是一下子很吸引人，市场打开了，生很好，第二种是只是猎奇，两天后热度下去就不行了。但从我们的经验看，第二种可能性最大，太过新奇的东西，一般都是加盟商用来招商的，抓住了加盟者求新求奇特的心理，觉得其他普通的太多不好做的心理。
我个人建议，做一些在有市场基础上的创新品牌，比如火锅，独特的小火锅品牌，鲜花火锅，双规旋转火锅，万变不离其宗，还是火锅，只是形式改变，吸引人而又市场。另外如果投资，建议选择小而美的餐饮项目，小投资，小格局，房租小，需要的人工少，格调漂亮即可。这样运营起来没什么压力。这样的餐饮类小吃居多，比如味小熟类，小丸子类，还有铁板类，都是可选的，因为这类市场基础广泛，但形式又新颖。
