首先我觉得小区超市的宗旨就是为了方便本小区的业主，一般小区的超市规模都不会很大，空间有限。开超市也是有技巧的一、选址选址很重要，最好选址比较成熟的社区，这样的社区入住率比较高，人多了你的生意才能更好，我家的小超市开在小区的正门口，因为我们小区是学区房，刚好小区对面就是重点高中，小区里面有幼儿园和小学，所以人流量很大，客源不是问题。
想在小区卖现做水饺，该如何经营？
水饺是我国传统美食，接受程度高、受众范围大，应该是一项不错的创业项目。在居民小区做，我觉得要注意以下几点:1.透明厨房。食品安全是重中之重，也愈来愈引起人们的重视。在小区经营，主要顾客是回头客，倘不能货真价实，失去了熟客，就失去了一切。建议设置透明式厨房，采用新鲜食材，现场剁馅、现包现卖，使顾客一目了然，增强信任感——毕竟馅料最容易作假，也是大家吃饺子最不放心的所在。
2.品类风味。因主打水饺，品类比较单一，就必须在风味、加工方式上下功夫。譬如猪肉馅、羊肉馅、鲜虾馅、素馅，汤饺、蘸汁饺，煮饺、蒸饺、煎饺等，以满足不同客户的口味需求。 3.生熟兼营。在小区经营，顾客离家近，有时候需要购买半成品回家自己进一步加工，所以，不但要卖成品，还要卖半成品，比如馅料、饺子皮、生饺。
如何开一个小区超市，需要多少资金？
我家的小超市一年能赚30万爸爸妈妈开了个小超市，开店有8年了，生意一直都很好，投资成本大概10万元，房租支出一个月5000元，没有人工自己打理。开超市也是有技巧的一、选址选址很重要，最好选址比较成熟的社区，这样的社区入住率比较高，人多了你的生意才能更好，我家的小超市开在小区的正门口，因为我们小区是学区房，刚好小区对面就是重点高中，小区里面还有幼儿园和小学，所以人流量很大，客源不是问题。
二、员工我家因为超市比较小三十平米，都是自己在打理，如果找员工一定要选择那些勤劳一点、爱说一点、多理解别人一点、敬业一点的，这样的员工对小店的生意帮助很大，因为我家的都是自己在打理，所以生意比较好，爸妈对人也很热情，基本上都是小区的老主顾。三、爱心都是一个小区的一定要有爱心，尽自己最大的能力帮助别人，现在快递越来越多，而好多人却上班不在家，好多时候他们的快递都是放在我家的，下班的时候路过再来拿，免费放哦，这样既帮助了大家，而且好多时候他们拿快递的时候也会买东西，还能增加自己的收入，真是利人利己。
