如何将自己的餐饮店做成加盟店？
首先题主把问题都写错了：餐饮店如何发展加盟店…本来不想回答这个问题，但是看到一堆小白和理论一堆学术评论把简单的事情搞得很复杂，最后把自己都给绕进去…怕误导了很多想要发展加盟的老板！加盟有四种模式：管理型、供货型和开店型、技术培训型1、技术培训型：只教会制作技术，学会了你自己回家干去，具体店怎么开，用什么品牌和我都没关系，我只教会你技术；例如一开始的沙县小吃，很多单店的奶茶店、麻辣烫、小吃等等，顾名思义就是教会你我的产品制作方法（他的盈利模式就是赚取培训的钱）。
2、开店型：在教会你技术的基础上，我还帮你把店开起来，外在品牌VI形象、内在空间装修和设备一家完整的店帮你开起来以后我就不管了；（目前我们所知道的很多加盟网站和电视广告上推广的加盟项目大多如此，叫做只管生不管养，他的盈利模式就是赚取加盟费、开店装修卖设备的钱）3、供货型：提供你技术培训和标准化开店样板，品牌VI、店格以及选址，开业方案，最主要的是提供一站式后续经营的原物料提供，保障产品品质（说白了他的盈利模式就是要建立管道赚取后续的产品供货利润）目前中国大陆90%的连锁加盟品牌都是这种轻资产半管理模式。
4、管理型：前面三种模式提供的我都提供，同时我还有负责你的日常运营和管理，我有一堆督导会定期到店检核你是不是按照总部标准化在操作，保证品质一致性，同时还协助你门店运营管理提升。（典型代表：麦当劳和肯德基；他的盈利模式不仅赚加盟费，供货费还有门店营业额管理费）所以以上四种加盟模式策略方向将决定你接下来加盟采取的策略…好了时间和篇幅有限，就分享到这里，如果想要了解更多的关于连锁加盟内容交流的，就请关注我的微信私下沟通?我是连锁加盟陈楷博。
加盟店如何经营才能提高店铺收益？
轻餐饮现在是消费者的主流，做生意，提高店铺收益的同时应该注意以下5点：销售收入每日销售收益的多少，决定了奶茶加盟店铺每日盈利的好坏，决定了全年收入的累计情况。饮品店老板必须重视每日收入的数据情况，确保每天收入的完成，才能确保全年店铺效益的到位。现金流量每天的进店率，每位顾客的平均消费水平的高低等，决定了奶茶加盟店现金流量的多少。
成本支出抓好增收创收的同时，一定要有严格的成本意识，“节约一分钱就是百分之百的利润”意识。向管理要效益，要利润，并争取更大的利润空间。应付账款在做好每日创收、抓好每日现金流，及每日应收账款工作基础上，饮品店老板还应严格做好每日应付账款的工作。“收入”与“支出”是每日都要面临的经营形态。当日利润在抓经营创收过程中，一定要紧紧抓住每日收入与利润指标的完成。
