广东的春节宴席上一般有鸡肉，寓意为“有计”，“吉”为谐音，代表吉祥如意。东北这嘎达，甜食比重看似不大，其实东北喜欢甜食也是很多地区比不了的，传统甜味食品这几年又有强势回归势头，因为东北冬季比较漫长，在过去很多东西是没有的，所以，在东北本地诞生很多有自己特色的甜食，冻柿子——软糯滑爽，尤其小舌头是小朋友口中的玩物，冻梨——甜糯，甘味绵长，沁人心脾，大块糖麦香浓郁，糖葫芦更不用说了你是知道的，而且在东北很多水果都被挂上糖浆，你像什么挂浆土豆，挂浆地瓜，挂浆苹果，挂浆香蕉，鸡蛋做的酥黄菜，美丽豆沙，沙琪玛，油丝糕，有一种我们东北叫做的小红果，可能年轻人不记得槽得糕，长白糕，八列饼，炉果，江米条，山楂糕，现在叫蓝莓，过去叫都柿的果酱和果干，有炸焦叶，炸撒子，这些都是我们东北过年时不论大人和小孩子都喜欢的甜食。
过年有哪些必备的糖果呢？
过年必备的糖果类很多。水果类:苹果、香蕉，雪梨、橘子等老少皆宜。果糖类:稣心糖，软糖，奶糖，牛匝花生糖，椰子糖等都比较好吃。糕点类:蜂蜜鸡蛋糕、老婆饼、芝麻饼、枕头稣、金果条等。也要必备一些。瓜子类:葵花籽、南瓜籽、西瓜籽、花生等过年少不了。总之，过年也要根据家庭的客人多少和不同的人员有针对性的来购买。
你们那过年有什么特色传统甜食？
东北这嘎达，甜食比重看似不大，其实东北喜欢甜食也是很多地区比不了的，传统甜味食品这几年又有强势回归势头，因为东北冬季比较漫长，在过去很多东西是没有的，所以，在东北本地诞生很多有自己特色的甜食，冻柿子——软糯滑爽，尤其小舌头是小朋友口中的玩物，冻梨——甜糯，甘味绵长，沁人心脾，大块糖麦香浓郁，糖葫芦更不用说了你是知道的，而且在东北很多水果都被挂上糖浆，你像什么挂浆土豆，挂浆地瓜，挂浆苹果，挂浆香蕉，鸡蛋做的酥黄菜，美丽豆沙，沙琪玛，油丝糕，还有一种我们东北叫做的小红果，可能年轻人不记得槽得糕，长白糕，八列饼，炉果，江米条，山楂糕，现在叫蓝莓，过去叫都柿的果酱和果干，还有炸焦叶，炸撒子，这些都是我们东北过年时不论大人和小孩子都喜欢的甜食。
你知道的春节美食有什么特别的寓意？
中国美食源远流长，说起其中的饮食文化，比美食本身更加耐人寻味。春节里，全中国很多地方都在喝鸡汤吃鸡蛋，吃法不尽相同，寓意可不一样。比如在壹周君的地盘大湖北，大年初一就有喝鸡汤的风俗，据说象征“清泰平安”。家中的赚钱主力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”。这还没完，年轻的学子要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞；当家人则吃鸡骨头，有“出人头地”之意。
