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蛋挞鸡是怎么回事,烤蛋挞底部不起酥怎么回事

来源:整理 时间:2022-04-20 21:22:37 编辑:管理知识 手机版

蛋挞是很多人都非常喜欢的一道西式甜点,吃起来香甜可口、外酥里嫩。蛋鸡吃自己下的蛋一般是营养不良,主要原因是,日常所吃的饲料成份比较过分单一,比如说只喂玉米或者单独喂稻谷,所引起的营养不良。自配料一定要“配”,能量饲料要配各种五谷杂粮,蛋白饲料除了豆粕也可以用菜籽饼,或者是虫子、鱼粉等。

什么有些鸡会把下的鸡蛋吃掉?

为什么有些鸡会把下的鸡蛋吃掉

蛋鸡吃自己下的蛋一般是营养不良,主要原因是,日常所吃的饲料成份比较过分单一,比如说只喂玉米或者单独喂稻谷,所引起的营养不良。产蛋期母鸡的日粮如果不是全价料,是自配料的话,玉米等能量饲料要占63%左右,豆粕、鱼粉等蛋白饲料占23%左右,矿物质微量元素饲料占4%,沙子、石子占6%~8%。如果按这个配比去搭配饲料,母鸡就慢慢的好转不会吃自己下的蛋了。

如果有很多蛋鸡,都在吃自己下的蛋,问题就比较严重了,母鸡的营养严重失衡,为了尽快让母鸡营养均衡。可以先买全价料给它们吃,情况好转之后,再慢慢的过渡到吃自配料。自配料一定要“配”,能量饲料要配各种五谷杂粮,蛋白饲料除了豆粕也可以用菜籽饼,或者是虫子、鱼粉等。欢迎大家点击关注按钮,关注我的头条号【承讯生态种养】,让我们一起成长!。

如何做好吃的蛋挞?自家鸡下的土鸡蛋,吃了特别营养和放心?

为什么有些鸡会把下的鸡蛋吃掉

蛋挞是很多人都非常喜欢的一道西式甜点,吃起来香甜可口、外酥里嫩。现在随着社会的发展,很多东西都越来越流水化了,包括现在很多超市都有卖现成的蛋挞皮,自己再稍微加工一下蛋挞就做好了,但是自我感觉流水化生产出来的东西总归是缺少一种感觉,只有自己亲手做给自己喜欢的人、做给自己的父母去吃,那才是最好的今天就给大家分享一下蛋挞的做法,让我们大家一起动手去制作幸福的味道吧!先是面皮的制作方法:需要准备的有低筋面粉 1700g    白砂糖 250g    食盐 5g    清水 900g    包酥片 1000g1:先将面团搅拌光滑,软硬和酥油差不多一样就好2:包酥油后,将面皮擀开,折上3层,再擀开,折上3层,再擀开折上4层最后擀成一个3——4毫米厚的酥皮,切模或卷起,冷藏切片,装模成型备用挞液的制作方法:需要准备的有牛奶1袋 200g    淡奶油 800g    白砂糖 200g    鸡蛋 120g    蛋黄 240g 1:先将牛奶、白砂糖煮开糖化,慢慢加淡奶油,晾至40°左右,全蛋加蛋黄先过滤后加入挞液中在过滤3-4次2:挞液要隔夜效果最好,先做先用的挞液会收缩,一份大概能做出70多个3:挞液要成流线型为标准4:装模8分满,烤箱预热,上火220°下火230°烤制18-20分钟烤至有焦斑即可出炉希望对大家又所帮助,祝您生活愉快!万事如意! 。

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