我们家乡是烧煤，现在是烧蜂窝煤，烧煤气的也有，有的人家认为煤气不安全，有中毒爆炸事故发生，所以很多人习惯烧蜂窝煤，我家也是，我们那很多煤矿，反正从小时候就每家都是烧煤，以前就是去煤矿把挑回家的煤炭敲碎，然后拌入黄泥巴用水搅拌做成饼状的煤块，铺在地上晒干后储存起来，后来发展成烧蜂窝煤，不知道我们那烧煤的历史有多久了，反正我们那的山上到处都是煤炭井，有的是废弃的，有的是正在挖掘的，有很多古老的被填埋的煤炭井，很多人建房子或者修路什么的一不小心就挖出个古老的煤炭井口，里面积满了黄色的水，以为挖到个古墓了，从上了年纪的老人家口中才知道是个废弃的煤炭井，在我们那没听说烧煤会污染环境，会罚款拘留的说法，只是不能私自挖煤，我们家乡烧煤煮饭炒菜是传统，和我们家乡生产爆竹的历史应该差不多，我们家乡生产爆竹是唐代一个叫李畋的人发明的，煤炭是什么时候开始开采的就不清楚了，反正我们那烧煤历史悠久。
大年三十晚上为何有些地方农村烧豆秸秆？
其实这很好理解，民间的传统风俗而已，尤其是在中国农村，风土人情比较讲究，就单拿大年三十晚上烧烧豆秸秆这个事，我知道的就有好几种说法。1）惊吓年兽大家都听说过年兽的传说，意思就是年三十晚上会有怪兽出来闹事，又因年兽怕爆裂声，所以每年的年三十家家户户都是敲打脸盆，燃放爆竹。在古代爆竹不是现在的火药制成，当年的爆竹其实就是火烧竹子产生的爆裂声。
但是从前的爆竹并不便宜，所以导致很多百姓家放不起爆竹，所以烧豆秸秆充数。虽然年兽的传说只是传说，但这种风俗却留了下来。2）谐音“财”实则为柴年三十其实有很多讲究，比如不能烧蒜皮，如果烧了，家主在未来的一年里与妻子会经常因为“鸡毛蒜皮”的小事争吵；年夜饭必须有鱼，谐音“年年有余”；而烧豆秸秆也是这意思，意为“年年有余财”。
3）烧晦气，我不知道别家有没有这种习俗。早些年，我们这的当地人有一部分人会在年三十晚上用豆秸秆或水稻秸秆点燃之后生出的烟去熏烤自己家的屋子，意思好像是驱赶晦气什么的。以上就是我的答案，其实所有的一切举动都是风俗习惯，例如福倒了、正月里不剃头、正月里不干家务活等，主要的作用是了却过去一年的晦气，迎接美好的新年。
大年初一烧香应该“烧几根”香才好呢？有什么忌讳？
