正如问题中,苹果为什么要套袋?不装袋可以吗?现在很多人都在研发苹果套袋技术。其中一个重要的原因就是袋装苹果的口感不如袋装苹果。很多消费者也觉得袋装苹果没有以前好吃了,那为什么袋装苹果的口感更差呢?我认为苹果套袋可以提高苹果的品质,减少农药残留。发展苹果套袋技术是长远的需要,但目前还没有成熟的技术方法。
苹果为什么要套袋啊?
苹果套袋栽培的关键技术苹果实行套袋,能有效地提高果实外观质量,减少果实农药残留和防止病虫危害。为确保该项技术能取得良好的生产效果,依果定袋。苹果各品种间由于颜色、单果体积、果形指数等存在差异,对袋的要求也有所不同,红色品种宜选用外黄白、内黑色的双层袋,或外层袋外面为灰色,里面为黑色,内层袋为红色的双层袋,对增强红色品种的着色效果显著。
黄色品种宜选用具有一定透光性的黄色袋,绿色品种一般用白色或其它浅色袋,才能保持果品独特的外观性状。果形大的品种,如红富士,袋的规格长×宽要求在23cm×16cm以上;果形较小的品种纸袋规格可小些,如单果重250g左右的早捷、藤牧1号等,一般用长×宽为20cm×14cm规格的纸袋即可,果形指数小的,要选用宽一些的纸袋,以防果实撑破纸袋,确保套袋效果。
抓好套袋前、除袋后的病虫害防治,套袋前必须喷一次杀菌杀虫剂,此时用药以喷施70%甲基硫菌灵 2%宁南霉素等杀菌剂混入高效低毒、低残留的杀虫(25%灭幼脲3号2000倍)杀螨(20%扫螨净3000~4000倍)剂为好。药液干后即可开始套袋,争取在药后1周内套袋结束,除袋后应立即喷施一次杀菌剂,防止病菌感染和侵害;忌喷波尔多液等能污染果面的杀菌剂。
套袋时期,苹果树一般应于盛花后1月内完成疏果工作,疏果后半月内宜尽早完成套袋工作,但对于金冠等易发生果锈的品种,则应在落花后10~15天完成套袋,套袋晚了,防锈效果不佳。套袋时将袋口捆扎结实,以防蚜虫等钻入,除袋时期,一般情况下,外层袋和内层袋除袋的具体时间,均宜在上午10点以后至下午16点之前,因此时袋内外的温差较小,果温较高,果实蒸腾作用较强,果实不易发生日灼。
如果在上午10时以前或下午16时以后除袋,由于果温较低,当中午阳光直射时果面剧烈增温,导致蒸腾作用失调,则易出现果实日灼现象,对于单层袋,宜在采收前约20天,于上午10时后至下午16时前将袋纵向撕开数条,约10天后再除去袋子。苹果套袋应注意的问题1)红色品种,不宜用报纸制成的纸袋,因为报纸多为草浆制成,报纸袋通气性和透光性均较强,除袋后红色品种着色不鲜艳;报纸袋纸质脆,不耐水,经风吹日晒和雨淋后易破损,而且还易粘在果皮上,除袋时不易去净,影响着色,
种植苹果,为什么要套袋?不套袋行不行?
对于种植苹果的果农来说,每年有两个时期特别忙,一是套袋期,二是采摘期。我家里种的苹果每年都要雇人套袋,自己套不完,费时费力费钱,正如题中所说,苹果为什么要套袋,不套袋行不行呢?我认为苹果套袋是能够提高苹果品质,降低农药残留的,从长远看发展苹果不套袋技术是很有必要的,但目前还没有很成熟的技术方法能够使不套袋苹果达到套袋苹果的品质,短期内苹果种植要想取得好的效益还是要套袋的。
苹果为什么要套袋,一,苹果套袋可以有效防治病虫害,降低农药残留。苹果在套袋后,一直到采收前都是在果袋内长大的,能有效防止很多病虫害的发生,如果不套袋,就需要一直采用农药来防治病虫害,就会造成更多的农药残留,二,苹果套袋可以明显提高果品质量。都知道套袋苹果果皮细腻,上色好,外观漂亮,原因主要有两点,一是因为苹果的果实大部分生长时间都在果袋内,不会经受风吹日晒,也不会受外界一些因素污染,这就像人一样,每天待在办公室的和每天都风吹日晒的人的皮肤肯定不一样。
二、套袋苹果着色好是因为能有效减少果袋中叶绿素的形成。绿叶在苹果生长初期形成,主要靠光照。而果袋中的苹果由于前期一直生长在黑暗的环境中,会抑制叶绿素的产生,所以新套袋的苹果会显得黄白相间,鲜有绿色。果农应该都知道,“绿底色”的苹果不好看,套袋能有效抑制叶绿素的产生,所以会特别好看。