首页 > 生活 > 问答 > 生活知识 > 为什么酒店要卖月饼,现在大家都不买月饼吗

为什么酒店要卖月饼,现在大家都不买月饼吗

来源:整理 时间:2022-05-12 18:54:36 编辑:生活知识 手机版

据我所知,月饼不好卖的现象已经不是一两年前的事了,而是很久以前的事了。因为月饼确实不如其他食物,所以中秋节只吃几个意思。至于其他时候,估计就算送给别人也不舍得吃,因为月饼除了里面的馅有点太好吃,外面的面饼有点太好吃。而且月饼价格一路上涨,导致最常见的散装月饼,6-8元一斤,稍微包装一下,至少12元一盒。至于那些礼盒包装的月饼,估计没有50元以上的价格,远远拿不下来。但是,本来就不好吃的月饼,再加上不断上涨的价格,就更舍不得吃了。所以现在大部分人过中秋的时候,家里有几个就买几个,买月饼的时候一般都买中档以下的。至于那些礼盒月饼,除了需要送礼的时候,估计没几个人愿意采购,因为那些礼盒月饼多以散装月饼的价格和一个高档包装盒的价格出售,也就是传说中的挂羊头卖狗肉。所以普通工薪阶层买月饼的时候,大多是中档以下的月饼。至于那些大量采购月饼的人,估计除了一些工厂和公司之外都是福利单位,而那些卖月饼的公司或商家,大多都是靠这些订单生存的,因为他们知道,就算靠普通的工薪族,月饼生意能稳定的持续很久,也赚不了多少钱,而赚钱的唯一途径,就是靠这些大量的采购订单,所以如今, 月饼公司或商家往往不在月饼制作上下功夫,而是在月饼销售渠道上做公关,因为他们知道,即使月饼做得很差,只要走了批量采购的订单,也不会影响公司的形象,因为吃这些月饼的人往往只会抱怨公司的福利,不会在意哪家公司生产月饼。

中秋节快到了,为何一些地方月饼却卖不动了?现在大家都不买月饼吗?

中秋节快到了,为何一些地方月饼却卖不动了现在大家都不买月饼吗

大家好,我是街角美味,一个专注于头条问答的美食爱好者,这是我在悟空问答的第836个原创回答,同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题为什么现在的月饼不好卖了?据我所知,月饼不好卖的现象己经不是一年二年了,而是长久以往的事情了,因为月饼这种东西实在比不上其它食品的,也就在中秋节时吃几个意思而已,至于其它时间,估计就算送给别人也没有多少愿意吃的,因为月饼这种东西,除了里面的馅料有点吃头之外,至于外面的面饼那是一点吃头多没有的,而且月饼的价格也是一路水涨船高了,导致最普通的散装月饼,多要6-8元一斤了而稍微有点包装的月饼,最起码多要12元一盒的,至于那些礼盒装的月饼,估计没有个50元以上的价格,那是远远拿不下来的,而原本就不好吃的月饼,加上水涨船高的价格,那更是没有多少人愿意吃了所以现在大部分人在过中秋节的时候,往往多是家里有几个,就买几个月饼的,而且在买月饼的时候,往往多是购买中档以下月饼的,至于那些礼盒装的月饼,估计除了需要送礼的时候基本没有多少人愿意采购的,因为那些礼盒装的月饼,也多是拿着散装月饼的价格,卖个高档包装盒的价格而已,也就是传说中的挂羊头卖狗肉了,所以普通工薪阶层在购买月饼的时候,往往多是以中档以下月饼为主了,至于那些大批量的采购月饼,估计除了一些工厂公司之外,也就是一些福利单位了,而且那些卖月饼的公司或商家,也多是靠这些订单生存下来的,因为他们知道,要是靠着普通工薪阶层的话就算月饼生意能够长久的稳定做下去,那也是赚不了多少钱的,而想要赚钱的唯一方法,就是靠着这些大批量采购订单了,所以现在的月饼公司或商家,往往多不在月饼的制作功夫上下功夫的,而是在月饼的销售渠道上面大势公关的,因为他们知道,哪怕就是月饼做的在差了,只要通过批量采购订单下去了,那也不会影响到公司形象的,因为吃到这些月饼的人,往往只会抱怨公司福利的,并不会在乎哪个公司生产月饼的。

今年的月饼为何这么难销售?是因为月饼昂贵吗?

今年的月饼为何这么难销售是因为月饼昂贵吗

月饼销售难,并不是今年才出现的问题,最近几年,月饼销售越来越难。我认为,月饼之所以难销售,主要有以下几个原因一是人们的生活水平越来越高,曾经高大上的月饼被更美味的糕点取代,月饼成为中秋节的一个点缀,甚至到了可有可无的地步。二是八项规定和反腐高压,让月饼的礼品属性越来越弱,以前送月饼是潮流,现在越来越不被人接受了。

第三,人们的保健意识越来越强。月饼是高糖高油高脂肪的食物。偶尔吃一次还可以,吃多了也没用。第四,月饼价格越来越高。普通礼盒在100元以上,稍微好一点的拿到三四百块钱。自己吃,大部分是打包的。送人了,不如买了当别的。第五,传统节日的味道越来越淡。年轻人很少过中秋节,自然不会主动去买月饼。一盒月饼可以去几次星巴克,吃几次哈根达斯。在年轻人眼里,月饼根本没有市场。

文章TAG:为什么酒店要卖月饼月饼酒店

最近更新