在中国12804家酒店中，五星级酒店有759家。除去部分倒闭的酒店，2018年全行业酒店营业收入为5.1万亿元，2019年达到6.1万亿元。站在酒店和客人的立场，由于酒店是低频消费产品，客人不会像酒店内部人员那样了解酒店产品，这在经济学上叫做信息不对称。我们可以利用它来做好酒店的收益管理。
酒店控制系统如何降低酒店运营成本？
对于每个酒店来说，增加营业收入节约经营成本提高营业利润是永恒的课题。2020年，面对疫情能源原材料价格的持续上涨,酒店的利润空间变得越来越小，因此成本控制在今年的酒店管理中显得特别重要。在酒店业，向OTA支付的佣金通常被视为运营业务的支出，而这笔费用价格不菲。酒店能否通过一些方法来降低这些费用呢？01.能吸引用户使用的酒店首页02.OTA直接关联酒店官网03.重视手机使用频率04.提供一些独特的服务开源节流一直是酒店经营管理中永恒的话题，通过努力不一定能达到开源的目的，但加强内部管理，重视经营细节，可以实现节流的目标。
酒店经营如何提高效益？
大家好，我是酒店郑叫兽，每天一案例分享，请多多指教！酒店经营如何提高效益，它的回答其实就是收益管理，我们不讲那些长篇大论的理论，今天我们在这里探讨一下不增加酒店成本又能提升酒店收益的三个小方法一在中国的绝大部分的酒店里，他们的房价都是以6或8结尾，如258288的这种，也不知道是谁规定的或是从什么时候开约定俗成的，但从消费者的角度来看，258和259是没有任何的区别的，所以我建议把酒店的房价改为9结尾，就按我的佛山维多利亚大沥店为例，170间房外加每天平均50个钟点房，每年卖60000多间房量出去，2016年开始把房价从原来的6结尾的改为9结尾，一年卖多将近20万的利润出来。
如果酒店里有餐厅的，每出一个菜都把价格调一下尾数，一整年下来，产生的收益也是非常可观的。二每个酒店每年都会有几个特别旺的季节，在那些季节里，客房需求量远远的大于供给量1.2倍以上，在booking上能查到这个需求热度，在这些日子里，尽量的不要接团，把团队推给旁边的老王家，让老王家早早住满把他家的散家挤过来平时散客很难会改变消费习惯，在经济学里叫消费惯性，连网络预定也关掉，不要接受提前预定，等到临到旺季前两天才打开房态，就会发现，这个时候客人关心的是有没有房，而不是关注着价格。
这类客人叫冲动型消费客，比那些早早就谋划早早就比价的客人的素质会高，而且很少计较价钱，我们酒店就能以收益最大化来调整价格。三在ota 上，每一个相同房型都可以挑些高楼层的房出来再增加一个高30元的房型，你会发现，在原相同房价下的人会有三分之一的人选择了这个贵30元的新开房型。 在酒店与客人两个立场上，因为酒店是一个低频的消费品，客人是不会像酒店内部人员一样了解酒店的产品，经济学上叫信息不对称，我们可以利用起来，做好酒店的收益管理。
怎么样做好酒店管理？
关于做好酒店管理？尊敬的各位黔西南州酒店业同行大家好，感谢您阅读此回答，并继续了解我们。酒店行业是优雅的愉悦的，无论是兴义的一格精品酒店还是昆明杭州成都的秀酒店，一路从业以来我们都感到莫大的荣幸。为一格精品酒店在兴义取得的成绩感到荣幸为昆明秀酒店能得家乡人的支持而荣幸为在杭州秀酒店的前台遇到一张黔西南身份证的刹那而荣幸。
在酒店行业的这几年，我们一直在努力寻找最难的痛点。我们发现不是物业，也不是资本，而是落地运营。也就是说，物业归了，钱归了，酒店装修得很漂亮。谁来操作？有没有专业的人做生意？或者操作中出现问题怎么办，找谁帮忙？这个问题前期一直困扰着我们，相信也困扰着很多中小酒店老板。
