电烤箱刚好能达到这样的环境,而且在网上也有一些瓦罐汤的制作教程,也可以直接把瓦罐电烤箱里制作煨汤。2.火源,可以是木炭和煤气,也可以是电,木炭就不用说了,说一下煤气,用煤气做煨汤,一定要用专用的红外线炉具,这样的炉具就是红外线辐射加热法,几乎没有火苗,所以可以使用;电呢,也是一样的道理,也是辐射的加热方式,都可以煨汤。瓦罐鱼怎么做?红烧瓦罐鱼材料:草鱼一条,花菇,火腩,炸蒜子,姜、蒜,陈皮,精盐,酱油,蚝油,味精,麻油、胡椒粉,湿粉,生油,料酒,高汤,白糖。做法:1、先将鱼杀好2:去除肠脏,斩块洗净。3、...
更新时间:2022-04-20标签: 瓦罐肉泥窍门鸡蛋鸡蛋肉泥瓦罐怎么做窍门瓦罐可以用来做什么 全文阅读