南昌美食(南昌美食有哪些)
南昌的美食有哪些1．南昌美食：家乡锅巴家乡锅巴风味独特。制作方法是将锅巴瓣成块状，猪血切厚片，鸡脯肉切片上浆滑油，味菜切斜刀片，冬笋切片，干椒切小斜刀片，香葱切段，姜切指甲片。2．然后将炒锅上火放入味菜、冬笋煸炒片刻，放入好汤，下入猪血，烧沸后撇去泡沫，加入精盐，放入鸡片、味精，烧开后勾稀芡出锅装碗，撒上葱段，淋上麻油待用。3．炒锅上火放入油，油温至七成热时，推入锅巴，炸至脆硬，捞出装入深盘内。上席时，将碗中菜肴倒在锅巴上即成。4．南昌名菜-藜蒿炒腊肉藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物，多生长在上坡上，根部...
更新时间：2022-04-23标签： 南昌美食南昌美食有哪些南昌南昌美食美食 全文阅读