馒头店能不能开,取决于以下几个方面。温水和面,快速发酵2。加糖的作用是促进发酵。中做味道好的馒头是非常重要的。等馒头变大一倍再蒸。就算蒸也不行。如果不好吃,馒头的第二次醒发很重要。如果没有这一步,馒头就不蓬松,不僵硬。5蒸好后,3分钟后打开盖子,馒头就不会回缩了。6和面的顺滑品会很顺滑。怎么才能蒸出白白胖胖的大馒头?馒头是最家常的主食,并且发面的对肠胃也很好,好多年轻朋友都怕蒸馒头,说实话,我以前也蒸不好,这做的多了,自然就掌握到窍门了。关键点有三1发面2二次饧发3蒸好后不要立即开盖避免回缩,个人经验觉得...
更新时间:2022-05-05标签: 大馒头怎么样馒头 全文阅读