盈利只是零敲碎打，提高利润。收益管理是一个从计划、流程、方法、控制、决策到反馈的全过程，包括酒店收益管理组织体系的建立、流程SOP应用方法的建立、收益管理会议系统的建立和收益管理软件系统的应用。站在酒店和客人的立场，由于酒店是低频消费产品，客人不会像酒店内部人员那样了解酒店产品，这在经济学上叫做信息不对称。我们可以利用它来做好酒店的收益管理。酒店如何做收益管理？说到底就是怎么花钱和用钱，如何提高收入或利润。比如简单的做法有季节性的调价，为淡旺季制定不同的用工数量，通过降低人工成本来提高收益，制造节日等等，...
更新时间：2022-05-16标签： 酒店收益管理应用酒店效益收益经营管理 全文阅读