鸡粉可以加很多配料做烧烤,具体加的配料如下。部分烧烤摊为了增加味道,除了使用枪粉、现在有用3A粉,主要成分核苷酸、谷氨酸,它和乙基麦芽酚勾兑而成,也有加鸡肉香精,一般烧烤店都有添加,因为烧烤是靠料提味,本身食材没那么鲜灵。早些年的烧烤是摊主自己配料,一般就是些香辛料,比如花椒、十三香、胡椒、孜然什么的,白胡椒粉再加一些盐和味精,孜然加上盐是泛灰绿,浅灰是花椒或黑胡椒。鸡粉加什么做烧烤比较好吃?鸡粉可以加很多配料做烧烤,具体加的配料如下。1.黄豆,腰果分别放入烤箱烤至金黄,取出研磨,香菜籽,孜然粒,白芝麻分...
更新时间:2022-04-09标签: 大排档烧烤美食12道大排档美食大排档烧烤都加什么料 全文阅读