需要准备的很多，我开了这么多年店，直接告诉你，前期选之后，要做好以下几点：1.选择进货渠道。要想学卤菜需要结合当地的口味，找一个做的比较好吃的店，去拜师学艺，现在快手抖音都有很多教学的，可以去看看，一定要好好选择，不要图学员多就去学，好好尝尝味道。想开个卤肉店需要准备些什么？需要准备的很多，我开了这么多年店，直接告诉你，前期选之后，要做好以下几点：1.选择进货渠道。多分辨，找好的货源，控制好成本。货比三家，自己不会一定要让懂行的人带着。不熟悉的都是挨宰的。去当地肉食品批发市场，有冷库或者冻货市场更好。{!...
更新时间：2022-04-10标签： 卤菜重庆设备重庆卤菜店需要什么开卤菜店需要什么设备 全文阅读