没有酸奶菌和酸奶机，可以在家自己做酸奶吗？先明确的回答：可以！首先是基于原理方面的分析，这是一个依据，很重要！通常来说制作酸奶需要三样东西：纯牛奶（推荐全脂牛奶）、酸奶菌粉和酸奶机，如果没有酸奶菌粉、酸奶机该如何做酸奶呢？先说酸奶菌粉，一般含有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌双歧杆菌等多种益生菌组成，市面上以7菌、9菌为多数，酸奶菌粉里的益生菌都是活菌，它是有活力、可以帮助发酵的菌种，所以用酸奶菌粉是最简单、直接的方法。家里没有专用的酸奶机，能不能做出好酸奶？很高兴能回答这个问题。?酸奶是很多人群非常喜爱的一种...
更新时间：2022-04-06标签： 酸奶酸奶机自制家用简单家用酸奶机做酸奶步骤简单的自制酸奶的做法 全文阅读