等到煎饼的边翘起后,将煎饼翻一个面7.刷酱出锅煎饼上放两个果子,如果比较大就切成三段,将煎饼的上半面掀起来,刷上蒸好的甜面酱、辣酱、撒上辣椒面或辣椒油都可以。棒子面的作用是使煎饼增加脆度,一套优质的煎饼果子,煎饼的边应该是有一定脆度的,刚做出来,第一口下去应该香脆可口才对,可惜,现在大多数煎饼果子,尤其是水磨面的那种,是做不到的。正宗的天津煎饼果子到底是怎么做的?二他爸来回答!天津人对煎饼果子情有独钟,讲究从家里带两鸡蛋,到家门口来一套。记住了,大热天的吃煎饼果子,可去暑。绝对营养快餐。具体做的手法儿,地...
更新时间:2022-04-21标签: 煎饼石磨邳州制作天津天津石磨煎饼怎么做邳州石磨煎饼制作 全文阅读