猕猴桃(奇异果)含有维生素C，维生素K，维生素E，叶酸和钾等营养素。它们还具有很多抗氧化剂，是纤维的良好来源。他们的小黑种子是可食用的，棕色皮也是，虽然许多人喜欢在吃猕猴桃之前去皮。可以帮助治疗哮喘据认为，猕猴桃含有的大量维生素C和抗氧化剂可以帮助治疗哮喘患者。2000年的一项研究发现，定期食用新鲜水果的人群对肺功能有有益的作用，包括猕猴桃。
新鲜水果如猕猴桃可能会减少易感儿童的喘息.帮助消化猕猴桃有大量的纤维，已经很好的消化。它们还含有称为肌动蛋白的蛋白水解酶，可以帮助分解蛋白质。一项研究最近发现含有猕猴桃的猕猴桃提取物大大增强了大多数蛋白质的消化。提升免疫系统猕猴桃营养丰富，富含维生素C。事实上，1杯猕猴桃提供约273％的每日推荐价值。
维生素C是促进免疫系统防止疾病的重要营养物质。一项研究甚至发现，猕猴桃可能会支持免疫功能，减少发生感冒或流感样疾病的可能性。在65岁以上的成年人和幼儿等人群中尤其如此。降低其他健康状况的风险氧化应激会导致DNA损伤。这可能会导致健康问题。部分地由于其抗氧化剂，有一些较老的研究证明，猕猴桃或猕猴桃提取物的定期消费降低了氧化应激的可能性。
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