比如苦瓜、辣椒、香菜、食用菌类等。食用菌和辣椒，是个人比较推崇的蔬菜种植食用菌，近年来愈发不错，就拿香菇来说吧，在市场上是比较受欢迎的，营养价值高，口感风味佳，市场价格也不错，20~30元/斤，利润空间很大。而且亩产量也很大，总产值很高，总利润是非常可观的。辣椒，除了直接拿来食用，作为点料之外，还可加工成辣椒酱、辣椒粉、辣椒油、辣椒精、辣椒脯等，增加了辣椒的价值，市场售价更高。
在温室大棚里种植什么东西最赚钱？对此你怎么看？
不知你是哪里的，如果你是东北农村的，那我告诉你，在温室大棚里什么吧，我这不是闭门造車，也是有根据的，因为我朋友就是搞温室大棚种植的，我也去过他的温室大棚，也吃过他大棚里种的蔬菜水果的！你可以种香瓜，这种温室大棚种植的香瓜是很赚钱钱的，我朋友种香瓜的大棚是10米×100米的1000平方米的大棚，按我们东北人常说的，这个大棚是一亩地的大棚，就是我们东北农民说的大亩！他用一大亩地的温室大棚种香瓜，春节的时候，香瓜就上市了，在你们那，香瓜卖多少钱一斤我不太清楚，在我们这旮瘩，每斤香瓜在8元～10元钱一斤，这一茬香瓜，他告诉我赚了1万元，而实际上，他可能赚的比1万元还多！他有10个大棚，他说大棚太多了经营不过来，这10个大棚，他种了6～7种不同的水果蔬菜，用他的话说，就是什么样的水果蔬菜都种一棚，别人来买的时候也可以买全点，这样也是积攒人脉的，所以他的这10个温室大棚，什么时候时候都会有几种成熟了的蔬菜水果可以卖的！这几年那个长的不起眼的婆婆丁，在冬天的时候反而是热卖了，他说种一个大棚冬天不够卖，所以他就种了两个温室大棚的婆婆丁，冬天在我们这个城市的农贸市场，婆婆丁每两卖5元钱，每斤卖50元钱，这个价格都高的离了普了，可是买婆婆丁的人确很多，每个人来了抓了两把，称一下2.3两，10元～15元钱，也没人说多说少的，给了钱，我们东北人就拿回家蘸大酱吃了！他种的这两个大棚的婆婆丁能赚多少钱，看看市场卖的50元一斤的这个价格，我们也就知道他赚的钱，不会比大棚香瓜赚的钱少吧，他还还种草莓，种香材，种生菜，还种黄瓜，西红柿等，都是可以的，也都是赚钱的！至于你想在温室大棚里种什么，你可以根据你当地的实际情况来决定的！感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持，欢迎您的评论留言！。
有没有种植大棚的说一下，种植什么水果或者蔬菜利润高？一年大概收入多少？
在土地种植中应该说大棚种植是创利润比较不错的一种方式，只不过存在着一定风险。我们北方农村比较常见的大棚种植是草莓种植，建造一个新式大棚需要的土地是一亩半，投入的成本大概需要六万块钱，但如果种植成功的话一年内会挣回来本钱或者绰绰有余。我认识的一个从事中医的朋友，他的父亲在老家摆弄大棚，老爷子喜欢研究，普通品种不是他的菜，因此几年时间里，他的大棚里的草莓在我们本地小城市小有名气，五截红是老爷子大棚里的新品种，味道甘甜鲜美，在草莓成熟期，附近以及城市里的人都愿意去采摘，价格比普通草莓贵些。
我们村有一片草莓种植基地，技术员主张无公害种植，于是从一开始扶垄时施用土肥，并且在大棚里时不时栽种几棵大蒜苗，甚至从棚子顶部吊挂生物诱虫灯，种植期间避免病虫害的产生，草莓在每年的春节前后上市，跟集市上卖的草莓比，无公害草莓个头明显小，而且没那么红，吃起来酸酸甜甜，草莓味浓郁。因此，这样的草莓价格是五十块钱一斤，当普通大棚草莓二十一斤时，我们村的大棚草莓价格昂贵，只不过节回来探亲的人买来品尝，尝过以后会多买几盒带回城市，都说用有机肥喂种出来的草莓味道就是不一样，酸酸甜甜真不错。
而去年时因为买的草莓苗不好，导致草莓耽误再种植，于是技术员把草莓毁了以后，及时换成圣女果，没想到圣女果因为也是无公害栽种，被周边村子里的人喜欢，经常周日周末大人领着孩子来采摘，遇到果实输了，客人少时，会在村群里撒通知，促销几天，价格优惠，然后村里人有很多帮城市亲戚家买，而亲戚们吃了以后有很多还会回头再买。
