清明为什么要画鸡蛋、撞鸡蛋？有什么来历？
Hello，大家好，我是喜欢美食，热爱烹饪、钻研厨艺的小厨阿骞，这是我关于美食的第198条原创回答。今天我们来说说清明节为什么要画鸡蛋、撞鸡蛋。清明节与春节、端午节、中秋节同为中国四大节日之一，清明节本是二十四节气之一，融合了寒食节、上巳节之后才成为如今我们所见到的样子。清明节扫墓、祭祖、吃青团、打秋千。
有的地方还要吃鸡蛋，尤其是山东部分地区不光要吃鸡蛋，还要画鸡蛋，撞鸡蛋。为什么清明节要吃鸡蛋呢？有以下几种说法：一、来源于寒食节因为寒食节不能生火，要吃冷食，所以煮鸡蛋这种食物可以提前做好，寒食节当天就可以食用，比较方便，所以清明节吃鸡蛋的习俗就流传了下来。二、来源于上巳节人们为了求子，将禽类的蛋，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等煮熟，图上五颜六色的颜色，从河水的上游抛下，下游的人们争相剥食，食后便可怀孕。
三、代表着生机与希望中国古代神话中，开天辟地的盘古就是在鸡蛋一样的混沌中孕育，“天地混沌如鸡子，盘古，盘古生其中”。为什么清明节要撞鸡蛋呢？有几种说法：一、很多地方有小朋友会拿着鸡蛋，几个小伙伴互相撞击，算是小孩子的一种乐趣了吧。清明节这样严肃的日子里，小孩子之间撞鸡蛋玩耍，给小朋友之间保留一丝的童趣。
清明节除了画鸡蛋，还有一种镂雕鸡蛋的习俗。二、有的地方，鸡蛋在墓碑上撞碎，剥去蛋壳，象征着“脱壳”，预示着生命的更新，期盼子孙出人头地。清明节为什么画鸡蛋，撞鸡蛋，你了解了吗？如果说春节是总结去年，展望来年，庆祝丰收的节日，那么，阿骞觉得，清明节除了祭祖、扫墓，缅怀先人之外，更是象征着新的开始。在这万象更新，春暖花开的节日里，应当出去走走，感受一下大自然。
